Los fogones tradicionales México - Pancita de hongos, tamales de huazontle con mole verde

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Parrilla para todos los días - Cocción a la llama

jueves, 11:30

T01 | E09 Christian y Felicitas enseñan a cocinar a la llama directa. Feli prepara un pollo a la portuguesa y Chris el clásico tomaticón. Temporada:01,Episodio:09

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Descripción

T01 | E04 Reyna Pérez Vicuña, de Hueyapan, comparte su receta de pancita de hongos, tamales de huazontle con mole verde y mole de estrellas. Christiane, De Anda, cocina guisado de flores de Jamaica y chorizo casero con salsa macha y frijoles charros. Temporada:01,Episodio:04


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El Gourmet jueves, 02:00 Los fogones tradicionales México - Pancita de hongos, tamales de huazontle con mole verde
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