Los fogones tradicionales México
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Mapa de los sabores de México - Sikil pak; Taco de castacán; Tzic de venado; Codzitos
domingo, 15:30
T01 | E14 En la península de Yucatán, en sus cantinas, se suele comer hasta la saciedad con solo pedir cervezas y botanas. De ahí que el chef Eduardo comparta varios ejemplos de esta cocina: sikil pak, tacos de castacán, tzic de venado y codzitos. Temporada:01,Episodio:14
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T01 | E06 Mónica Meza Espinosa y Oscar Aguiar Meza preparan cabrito tradicional y sipai. Luis Gabriel Cota prepara pescado kampachi asado al mojo de ajo y pulpo borracho a la parrilla. Temporada:01,Episodio:06
Programação
| Canal | Duração | Títulos |
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sábado, 15:00 | Los fogones tradicionales México |
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domingo, 15:00 | Los fogones tradicionales México |